TaceyAnn Nawatani

Відгук на Dillon Cattle Company

Ще в той день після закриття «Худоба» в Гонолулу я...

Ще в той день після закриття «Худоба» в Гонолулу я їв у «Перл Сіті», можливо, двічі. Їжа була смачною, а обслуговування надзвичайним. Цього разу виявилося, що всі робітники були незадоволені своєю роботою. Обслуговування було поганим, у нас не було бронювання. Господар сказав, що це 20 хвилин очікування, тому я запитав, чи не можемо ми повечеряти в районі бару, вона вказала, де нам дозволено сидіти. Ми знайшли місця біля бару. Бармен давала нам меню і не пропонувала, якщо ми хочемо що-небудь випити. Бармен зайняла замовлення коктейлів. Нарешті вона взяла наше замовлення на вечерю. Я замовив першокласне ребро з креветками на грилі. Дуже розчарований головним ребром, він був жорстким, не ніжним, як це мало бути. Я замовив середнє добре, це було добре зроблено, і це, як передбачається, стейк-хаус. Рис був настільки липким, що я навіть не міг його з’їсти. Вони повинні навчити цих людей, як готувати до досконалості. Не рекомендував би моїй родині чи друзям. Я дуже сумую за тими днями, коли Cattle Co. пишався обслуговуванням клієнтів та перфекціонізмом.

Перекладено