Lindy Martin

Відгук на Barolo Restaurant / Bournemout...

Я був у Barolo протягом багатьох років, і так, він...

Я був у Barolo протягом багатьох років, і так, він потребував перегляду, але завжди був дуже традиційним і мав чарівність. Я відчуваю, що це було втрачено. Це приємно відкрито більш сучасне, але зараз у всіх різних сферах так, ніби воно не може вирішити, який це тип ресторану. Я боюся, що їжа не була блискучою. Вони скупі на інгредієнти. У мене була закваска з архішоку, і я був розчарований, що її розрізали на крихітні шматочки і перелили в соусі та сирі. Соус виглядав так, ніби його кидали над усіма іншими закусками нашої групи теж. Основною їжею у мене були мої улюблені молюски та спагетті, і навряд чи було якийсь смак від молюсків, які були настільки маленькими. І він, як правило, має найбільш пишний смак. Дуже розчаровує. Цілком завищена також. Вибачте, але я не думаю, що поїду знову.

Перекладено