Cara Barnes

Відгук на Global Gourmet Catering

Стільки вам доводиться мати справу при плануванні ...

Стільки вам доводиться мати справу при плануванні весілля. Багато постачальників роблять чудову роботу, пропонуючи ціни та продаючи свій продукт, але глобальне харчування для гурманів виходить за рамки і надає те, що вони обіцяють, і багато іншого.

Вони справді дають вам відчути, що ви єдина пара у світі, яка щойно обручилася. Навіть із самого початку простого запитування ціни Елейн та її команда були ввічливими, з якими легко було поговорити, професійними та обізнаними. Вони нас щиро цікавлять нашою історією кохання, і ви можете сказати, що вони захоплені тим, що роблять, і хотіли зробити наш день абсолютно ідеальним!

Я справді ніколи не почувався нареченою, поки не познайомився з Елейн та її командою в Global Gourmet Catering. Роками тому я працював неповний робочий день у штатній компанії і працював із численними компаніями громадського харчування по всій бухті. Мене навіть навчила компанія громадського харчування Paula De Lucs, і я точно знаю, що потрібно для надання чудового обслуговування. Було кілька таких, які справді виділялись мені.

Я запам’ятав тако тунця як сервер для весілля, яке я зробив у Напі, і запам’ятав рівень професіоналізму кожного сервера, шеф-кухаря та персоналу бару на своїй роботі. Це застрягло у мене перші роки. Тому, коли мені довелося вибрати нашого громадського харчування на наше весілля, я знав, що мені доведеться співпрацювати з Global Gourmet Catering.

Однак моєму чоловікові було важко продати. Він тип, який проводить години досліджень, перш ніж приймати рішення. Він провів компанію громадського харчування через дзвінок з 11 переглядами, 2 дегустаціями та годинами та електронними листами запитань. Треба сказати, GGC чудово впорався з кожним питанням! Вони підкорили його!

Що стосується великого дня. Їжа була вручена найкраще, що ми коли-небудь пробували! Через два місяці після нашого весілля люди випадково скажуть мені, як сильно вони сумують за нашими закусками, особливо крихітним кроке Мадам та курячим баосом. Або вони згадають, яким маслянистим був морський окунь оксаксаван і всім часом улюблені копчені ребра !!!! Найкращі ребра, які у нас коли-небудь були, і це говорить багато про що. Кухар Данте - геній, і я не можу сказати достатньо хороших речей!
І одним із моїх улюблених моментів ночі було перекусити пізно ввечері, натхненні повзунки з трюфельним картоплею. Вони були настільки соковитими і настільки хорошими, що в підсумку я отримав 3 і поділився цим з сестрою на вулиці, щоб підняти повітря.

Останнє, про що я згадаю, - це наш французький торт з профітролем та весільний фруктовий торт. Їхній новий шеф-кухар був чистим блиском. Це було так добре і саме те, що ми хотіли. Елейн навіть кинула безкоштовний традиційний фруктовий пиріг, який ми могли заморозити та розрізати на першій річниці!

Я все ще чую, як гості говорять мені, що на нашому весіллі знімають їжу! Це був ідеальний день із ідеальним персоналом та ідеальною компанією громадського харчування.
Дякую, дякую, дякую за все, що ви робите. Ви блискучі. Ви робите хорошу роботу. Ваша їжа така хороша, якою я її запам’ятала, коли працювала на вас.
Ви зробили мене почуттям справді особливим, і це поширилось і на мою родину та друзів.
Ми любимо вас GGC!

Перекладено