Dan K Відгук на MANELE BAY HOTEL
Ми нещодавно були тут на Різдво і мали неоднозначн...
Ми нещодавно були тут на Різдво і мали неоднозначний досвід. Сам готель, пейзаж та розташування є чарівними. Lan'ai є обов'язковим для тих, хто шукає більш відокремленого гавайського досвіду. Персонал загалом був дуже хорошим, проте, коли справа доходила до обіду, наш досвід був набагато нижчим від очікувань, коли думали про Four Seasons. Для запису ми зупинялися в готелях Four Seasons в Оаху, Денвері та Сіднеї протягом останніх двох років.
Почнемо з Нобу. Перед бронюванням нашого перебування у Lanai Four Seasons ми хотіли переконатися, що зможемо обідати в ресторанах без стресу. У мене сильна алергія на рибу і молюски, і дзвінки вперед, щоб отримати достовірну інформацію про варіанти харчування, мають вирішальне значення для нашого задоволення від подорожей. Ми зателефонували за кілька місяців до цього і поговорили з кимось, хто запропонував безліч варіантів, з якими Нобу зможе працювати з нами. Чудово! Однак колись ми були там, історія була зовсім іншою. По-перше, наш офіціант забув наші напої та закуски більше години. Очевидно, вони пішли за неправильним столом, що здається дивним, оскільки ми замовили дуже специфічний коктейль та коктейль. Далі ми попросили підтвердження того, які продукти можна вживати з обмеженнями на алергію, і саме тоді меню скоротилося до рівня, набагато нижчого за обговорення в наших розмовах. Після цього ми зачекали ще півгодини плюс для підтвердження того, що ми замовили, що можна споживати з алергією, і нам сказали, що нам доведеться ще більше зменшити своє замовлення. На даний момент ми голодні і чекаємо занадто довго на все. У цей час офіціант постійно згадував про відповідальність Нобу. Це не моє занепокоєння і справді погіршило наш настрій до обіду там. У кожного є зобов’язання, чому я, як відпочиваючий, взагалі дбаю про відповідальність Нобу?
Далі - їх стейк-хаус, один сорок. Обслуговування було набагато кращим, проте, коли прийшов час обговорення алергії, про відповідальність ресторанів згадували ще раз. Це здавалось дивним, тому що я ніколи не чув, щоб ресторан згадував про мене відповідальність, поки ці два обідні обіди. Їжа була прекрасною, проте варіанти знову були надзвичайно обмежені.
Найсмішнішим був насправді спортивний бар. Вони навіть поміняли масло, щоб я міг насолоджуватися смаженою їжею, яку зазвичай не отримую через перехресне забруднення. Крім того, персонал був привітним і жодного разу не згадував про відповідальність ресторану.
Меню обслуговування номерів було суворо обмежене, а заклади харчування поблизу відсутні. Це надзвичайно контрастувало з Four Seasons Oahu, який не тільки докладав дійсно великих зусиль, щоб задовольнити мою алергію, але й жодного разу не згадував жодної проблеми відповідальності.
Ми з дружиною використовуємо Four Seasons як місце відпочинку для відпочинку протягом останніх кількох років, і завжди були вражені рівнем обслуговування та турботою про мої дієтичні потреби. Lan'ai був іншим. Хоча сам готель і місце розташування, безперечно, було найкращим з усіх Four Seasons, відсутність варіантів і ставлення до захисту своїх власних спин було головним вимкненням. Витрачаючи близько 3000 доларів на день, ми не обов'язково розраховуємо відчути цінність, однак ми сподіваємось, що нас не обдурять, щоб заповнити кімнату, і нам точно не важливо, яку відповідальність вони несуть. Я не впевнений, що ми зможемо постійно виправдовувати вартість після цього досвіду.
Коментарі: