Steve Bennett Hi Fi

Відгук на The Rocks Cafe

У нас були філе, яловичий бургуньйон, риба та чіпс...

У нас були філе, яловичий бургуньйон, риба та чіпси та 2 дитячі страви, спагетті болоньяза та чизбургер та картопля фрі. Стейк був винятковим, з гарною текстурою та вугільним кремом та чудовим витриманим «синьо-сирним» ароматом. Її подавали на грядці з восковою картоплею та наполовину брюссельською капустою та посипали вареним або смаженим луком-шалотом та телятиною. Бургіньйон з яловичини подавали із ситною шапкою з листкового тіста та квенеллю картопляного пюре, збагаченого, можливо, яєчним жовтком або сиром. Риба та чіпси були підручниковими та щедрими - насправді всі страви були досить великими - не в останню чергу серед дитячих страв. Ми закінчили з найвищим пирогом з лимонним безе, який я коли-небудь бачив, та ідеально хитким чорничним чізкейком. Білл склав 50 доларів на голову, включаючи безалкогольні напої.

Перекладено