Michael Roesch Відгук на Auberge Resorts
Нещодавно ми провели довгі вихідні в Яунтвілі, щоб...
Нещодавно ми провели довгі вихідні в Яунтвілі, щоб відзначити особливий випадок. Ресторан, персонал, сервіс, харчування та оточення перевершили наші сподівання у будь-якому сенсі.
Оскільки для нас це був вельми особливий вечір, я зателефонував у ресторан на кілька днів попереду, щоб домовитись про особливі штрихи для нашої вечері. Я хочу окремо виділити менеджера Auberge Скотта Трейса, який не міг би бути приємнішим та кориснішим, зробивши цей ідеальний вечір. Скотт працював зі мною, щоб організувати спеціальне меню, щоб відповідати нашим дієтичним потребам, працював із сомельє, щоб знайти фантастичні вина, щоб відповідати кожному з наших курсів, і він та його команда також підтримали замовлення спеціального букета квітів для нашого столу. Коли ми прибули, нас зустріли тепло, і все було влаштовано чудово. Наш стіл був готовий, наше меню та відповідність вина були ідеальними, і ми відсвяткували чудовий вечір.
Їжа була чудовою. Період. Кожен курс був кваліфіковано підготовлений та смакував чудово. Але на сьогоднішній день картопляні ньоккі з лісовими грибами були найкращим курсом і абсолютно найкращими ньоккі, які ми коли-небудь їли. Вони були невимовно легкими, а аромат грибів, овочів та соусу був несподіваним - одне з найкращих страв, яке хтось із нас мав за багато років.
Ми напевно повернемось до Оберге та настійно рекомендуємо цей ресторан!
Коментарі: