Pete Pardy

Відгук на Spirit of Endeavour

Хоча їжа була смачною та добре представленою, я бу...

Хоча їжа була смачною та добре представленою, я був трохи розчарований кількістю неїстівної щетини та жиру, яка була прикріплена до мого стейку з філе. Із 8-грамового стейка я міг би подумати, що принаймні 2 унції не можна було з’їсти.
Я вказував на цей факт офіціанту, який прийшов розчищатися, він вибачився і сказав, що повернеться. Повернувшись, він повідомив мене, що
шеф-кухар повідомив його, що саме так зайшли стейки?
Хоча я погоджуюсь, що це може бути так, безумовно, розумною вправою було б обрізати та принаймні докласти зусиль, щоб увесь стейк можна було з’їсти та насолодитись ним.

Перекладено