Madeleine England Відгук на Black Salt Fish Market & Bar
Це чудове місце, де можна скуштувати середатлантич...
Це чудове місце, де можна скуштувати середатлантичну рибу та морепродукти. Це не тільки дуже приємний ресторан, вони також мають невеликий ринок попереду, де ви можете придбати свіжу рибу, свіжоспечений хліб та інші смаколики. Моя єдина реальна скарга полягає в тому, що сервіс був трохи повільним, і нашому серверу знадобилося дуже багато часу, щоб навіть визнати наш стіл у ту ніч, коли ми пішли.
Хоча їжа була надзвичайною. Ми почали з кількох закусок, включаючи блюдо з сашимі, молюск з молюсків, мідії та щоденні макарони. Макарони були справді видатними, із смачним болоньєзе та паппарделею, вирізаною вручну.
Для наших закусок ми спробували крабових коржів, кам’янистих риб та бранзіно. Все було добре підготовлене і дуже смачне. Крабові тістечка були майже цілком крабовими з дуже невеликим наповнювачем і мали смачний смак. Морська риба була гарно підготовлена, а хеш, який прийшов з нею, був гарним і смачним. Мені сподобалось, що для бранзіно нам дали можливість подавати його цілком або вже у філе. Ми вирішили зробити це для нас очищеним та філеним і подумали, що риба смачна і волога.
Нас вразило меню пустелі, яке було широким та креативним. Нашим вибором були тріо чи крем-брюле та карамельний горщик, який був декадентським та чудовим.
Я б точно повернувся, щоб відчути більше меню.
Коментарі: