Simon Carignan

Відгук на Chez TJ

Чудове дегустаційне меню, яке постійно змінюється....

Чудове дегустаційне меню, яке постійно змінюється. Величезна увага приділяється місцевим інгредієнтам (у них навіть є власний сад для овочів) з французьким та японським впливом на стиль приготування їжі. Я був там двічі за один місяць, і обидва рази отримував дуже різні та оригінальні меню. Що стосується винних пар, дуже гарний набір вин, змішаних між Каліфорнією та Францією. Дивовижна якість за ціною меню.

Перекладено