Marcos Valdez

Відгук на Bodega Monteviejo S.A

Еспасіо Монтевієхо - це один із тих гастрономічних...

Еспасіо Монтевієхо - це один із тих гастрономічних вражень, які залишились у вашій пам’яті.
Перше, що вас застає - це місце. Неймовірний краєвид виноградників та виноробних підприємств біля підніжжя Анд. Винзавод, який вітає вас виноградниками, які «встановлені» з боків будівлі. Дуже високі, товсті, важкі двері, найбільші, які я коли-небудь бачив. Зайшовши всередину, піднявшись сходами, ви побачите винні шафи, лабораторію, кабінети, кімнату з бродильними цистернами, поки не дійдете до третього поверху, де тераса та ресторан. Тут починається найкраще з майже панорамного виду на всю долину Уко.
Через пандемію мені довелося обідати на терасі, але всередині атмосфера елегантна і твереза ​​(ванні кімнати - розкіш!). Лист вам передають на WhatsApp, а на столі у вас гелевий спирт. Їжа надходить і подорож починається. Спочатку три холодні тапа, а потім три гарячі. Кожна "міні-тарілка" - це витвір мистецтва сам по собі, з неймовірним поєднанням смаків, фактур та кольорів. Десерт не збігається і означає кінець подорожі. Після їжі ви можете замовити каву або просто насолодитися видом та сфотографуватися з горами або виноградниками на задньому плані.
Ціна недешева, але вона набагато доступніша, ніж меню сходів, і оскільки я хороший їдець, в підсумку я був дуже задоволений. Співвідношення ціна-якість дуже зручне.

Перекладено