Ben Dubin-Thaler

Відгук на Ivar's Salmon House on Lake Un...

Велика група влаштувала фуршет. Все було добре, кр...

Велика група влаштувала фуршет. Все було добре, крім лосося було жахливо. Неякісне м’ясо, або, можливо, його варили занадто довго або відварювали. У мене був стейк лосося в Портленді 3 тижні тому, який був одним із найкращих, які я коли-небудь мав, тож це мене просто засмутило, навіть поклавши м’ясо в рот. Можливо, Івар краще справляється з індивідуально задушеними стейками, але купа стейків у нашому буфеті забруднила їхнє добре ім’я в моїй свідомості.

Перекладено