Hsin Yi Wei

Відгук на Balthazar

Хлібопекарня Бальтазар, безумовно, є однією з моїх...

Хлібопекарня Бальтазар, безумовно, є однією з моїх улюблених пекарень у світі. Мій офіс знаходиться через дорогу від їхнього місця в Сохо, і ми любимо, щоб їхня випічка була на сніданок або десерти на день народження.

Ми працюємо вдома з березня, тому нам так не вистачає їхньої випічки і вирішили відвідати їхній * флагманський магазин * у Нью-Джерсі, щоб одразу отримати всі смаколики, яких ми сумуємо.

Ми були там близько 10 ранку в неділю, і там була лінія, але чекати не було занадто погано. Вони обмежили потужність, щоб мати максимум 6 клієнтів.

Було дуже багато варіантів - від випічки до десертів за помірними цінами, і нам було дуже важко приймати рішення. У нас вийшло 9 різних випічок та 2 десерти, якими можна було поділитися з 4 людьми.

Ми мали круасан із шинкою та сиром та липку булочку з пеканом як наш пізній сніданок відразу після нашого візиту. Круасан був хрустким з плавленим сиром та ароматною шинкою. Клейка булочка з пеканом була пухкою і м’якою з хрустким пеканом як зверху, так і всередині.

Перекладено