Sydney Food Lover

Відгук на Via matta

Це місцева перлина у Вермонті, де готують справжню...

Це місцева перлина у Вермонті, де готують справжню італійську кухню. Ресторан дійсно забирає і має пристойні розміри в обідній зоні та пропонує просто. Піца - це делікатес із великим меню як червоної, так і білої основної піци, вони готуються в дров’яній печі для справжньої справжньої жувальної основи піци. Моєю улюбленою була піца з прошутто.
Існує також менший асортимент улюблених макаронних виробів, включаючи спеціальні страви дня.
Карбонара - видатний елемент, про який я повинен вам розповісти. Існує два типи карбонари - вершковий соус, приготований на вершках, і справжній італійський тип, що походить з Риму, який виготовляється без будь-яких вершків, але просто якісна панчетта / італійський бекон, яйця та пармезан. Via Matta пропонує справжню карбонару в італійському стилі для постійних людей, які знають про це, і я виявив її лише під час першого відвідування ресторану, коли це було нормально на спеціальній раді. Під час мого другого візиту, щоб спробувати страву, його не було в меню, але я виявив, що він доступний, якщо ви знаєте про це!
У десертах тірамісу є переможцем, це щедрий розмір, який ідеально підходить для спільного використання або для звичайно! Лимонний пиріг був трохи заморожений, коли його подавали до нашого столу.
Чудовий сервіс, неодмінно повертаюся за черговою карбонарою, піцою та тірамісу.

Перекладено