Jerry Boye

Відгук на New York Beer Project

Забагато IPA! З їх вибору розливного пива половина...

Забагато IPA! З їх вибору розливного пива половина була IPA, а більшість інших - фруктовими. Я замовив політ з чотирьох сортів пива, у яких назви не були ані IPA, ані фрукти. Троє були в порядку, а один - hefeweizen з такою кількістю хмелю, що в основному це був нефільтрований IPA. Я розумію, що легше пиво є популярнішим влітку, але охолоджуйте це з хмелем! Коли ви додаєте занадто багато хмелю, пиво стає не просто гірким, воно набуває різкий, затяжний аромат грейпфрута. Окрім цього, харчування та обслуговування були хорошими. Я спробую їх знову восени, коли з’явиться новий тур пива.

Перекладено