Lauren H.

Відгук на Ortanique Restaurant

Вперше в Ортанік, насолоджувався атмосферою, серві...

Вперше в Ортанік, насолоджувався атмосферою, сервісом і головне їжею. Випив цілком достатню склянку Темпранільо, але їжа була чудовою: сковорода запечена корвіна (так, так, у мене було червоне вино з білою рибою, але я маю настрій "пити, що тобі подобається" і був у настрої Іспанський червоний), подається з ідеально приготовленою морквою з жулієном та хайотою, все на вершині підсолодженого, підсиленого цитрусовими, подорожника та карибського пюре з солодкої картоплі. Я вирішив зберегти місце для десерту замість того, щоб їсти закуски (хоча мій стіл замовляв декілька, і всі вони виглядали смачно) - розумний крок, оскільки я мав торт з кокосовим лесом tres leches ... такий вологий, з ідеальною кількістю подрібненого кокосового горіха, домашнього приготування шантілі, і саме правильний баланс солодкого і вершкового! Я точно повернусь до Ортаніке!

Перекладено