Christian Wyser-Pratte

Відгук на Belmond Le Manoir aux Quat'Sai...

можливо, якби Раймонд Блан торгував своєю торгівле...

можливо, якби Раймонд Блан торгував своєю торгівлею у Франції, він би керував просто чудовим заміським рестораном, нарівні з le pere bise або le pyramide. але це Англія, і його пропозиції, взяті в контексті, надзвичайні, його обстановка майже незрівнянна. ніяких розчарувань, не менше, ніж чудові і варті ціни. його кулінарні книги варто взяти з собою додому, щоб довершити їх, легко слідувати і неперевершеним результатом.

Перекладено