Timothy Loy

Відгук на Cumulus Inc.

Я рідко марю про місця, але купчасті були справді ...

Я рідко марю про місця, але купчасті були справді таким досвідом, що цим слід ділитися!
Винна карта осяяна неперевершеними трек-вишуканими винами. У нас була ціла шкіра gwertz, яка була такою сухою та освіжаючою, що вона пройшла ідеально.
Їжа. тартар з яловичини був надзвичайно збалансований з глибокими смаками яловичини, добре збалансованими з глазур’ю та каперсами. Нарізані ідеально грубі теж!
Тартар з тунця теж не затьмарився. Проста, але хороша продукція, осяяна дуже підходящим нігірі-подібним соусом, а гороховий салат під козячим сиром - це комбо, з яким не можна плутати.
Нарешті, головною подією ягнячої ноги була законна нога. Мені не раз доводилося радіти, коли я смажу ягняти такого соковитого і ніжного, але відпадаючого від кістки і просто чудового. Глазур просто застигла торт.
Сторони були трохи крихітними, але, можливо, просто затьмареними основними стравами.

Перекладено