Paul Preczewski

Відгук на P.J. Mulligans Public House

Нерідко, насправді ніколи не буває, щоб я думав пр...

Нерідко, насправді ніколи не буває, щоб я думав про ресторан з такою ж любов’ю, як і про P.J. Коли я заходжу, мене зустрічає ентузіазм і часто навіть один з ірландських власників. Їхнє меню величезне і широке, і шеф-кухар кожного разу особисто представляє мені моє замовлення.

P.J.'s поєднує "класичну ірландську" з DC, масштабними місцями для зустрічей. Їх ірландська класика зроблена до досконалості, пиво на крані широке та збалансоване, колекція віскі - рівна, їхні страви модні та свіжі. І більше того, їх доброзичливість коштує цілої подорожі.

Я не сідаю без улюбленого пива, яке мене вже чекає, а співробітники барів / чекаючих пропонують мені найсвіжіший виступ на грудях. Я слідую цьому, часто кидаючи виклик шеф-кухареві трохи «зігнути правила». Наприклад, я можу попросити чудову крупу з ірландською ковбасою замість креветок, які є в меню. На ці запити я отримую захоплені відповіді. Вони відповідають викликам "звичайного", шануючи мої смаки, як і всі їхні клієнти.

Перекладено