Matthew Cady

Відгук на Skamania Lodge

Я даю 5 зірок завдяки фантастичному персоналу, при...

Я даю 5 зірок завдяки фантастичному персоналу, приємному містечку та загальній темі на відкритому повітрі. Скажу, якби не це, я б оцінив трохи нижче. Тут так багато потенціалу, і все ж я вважаю, що його у багатьох сферах бракує. Для початку - у віддаленому районі. Це було б чудово, якби їх кухня тримала робочий час. Очевидно, керівництво їх закриває рано, навмання та без попередження гостей. Це було велике вимкнення. Ви запланували свій день, хочете пізно вечеряти і ой ... випадкові зміни графіка. Я також був розчарований процедурою реєстрації. Якщо ви фізично не чекали, ви не змогли б пройти ранню реєстрацію, якщо не були присутні. Отже, для тих, хто хоче щільний графік, це не місце для вас. Для власників я б позначив це як попередження. Я міг би не вибрати 5 зірок. Вам потрібно вдосконалити свій стиль управління та зосередитись на добробуті персоналу та задоволенні споживачів. Тож, можливо, не закрити ресторан достроково, але забезпечити достатнім персоналом. Здається, у вас працює багато людей, що добре, але я думаю, що я міг би зробити більше за менші витрати і зробити скорочення в інших місцях, ніж ваш персонал на кухні. Чесно кажучи, ви можете зробити це як курорт. Я також не повернусь найближчим часом. Я вас не списав, просто волію вивчити інші варіанти в майбутньому. Після мого візиту мене не «схопили». Сподіваюся, це зміниться в майбутньому, оскільки під час мого наступного візиту я буду робити нотатки.

Перекладено