Bree O

Відгук на Silversmith Brewing

Дуже химерна пивоварня з додаванням їжі іншої комп...

Дуже химерна пивоварня з додаванням їжі іншої компанії.

Ідея взяти стару церкву і перетворити її на пивоварню - така чудова ідея. Дуже розумно використовувати те, що було в церкві, з поєднанням доповнень у стилі пивоварні. Я обожнював вітраж, який досі був у чудовому стані, а також надзвичайно довгу церковну лавку. Власники дуже шанобливо ставилися до історії будівлі та її використання.

Пиво було чудове. Ми спробували Born Again Lager, а також пшеницю для сніданку. Пшенична сніданок має якийсь апельсиновий смак, який був дуже унікальним та приємним. Лагер "Народжений знову" здавався більш гладким, що приємно.

Їжа, хоч і виглядала добре, насправді щось залишала уяві. Однак їжа не є пивоварнею, і тому я не вважаю, що вона повинна суперечити їм. Oddbird постачає їжу. Вони мають високу репутацію, але я справді відчував, що в кожному з’їденому я просто щось не маю.

Пивоварня, схоже, розширюється (на основі будівництва зовні). Я з нетерпінням чекаю приїзду сюди знову - насамперед за пивом. Я хотів би спробувати деякі інші страви Oddbird, оскільки, можливо, у них є щось з трохи більше смаку, що було б більш запам'ятовується.

Перекладено