Dr V

Відгук на Frank Pepe Pizzeria Napoletana

Можливо, це почалося як італійський сімейний бізне...

Можливо, це почалося як італійський сімейний бізнес, але зараз це не має нічого спільного зі старовинними та шанованими італійськими традиціями якісної їжі та гостинності.

Піца абсурдно завищена. Також остерігайтеся гігієни або її відсутності. Всередині Pepe New Haven виглядає як американська закусочна 1950-х років, з незначним ремонтом або зовсім без нього. Туалети з високим баком і ланцюгом натягу є оригінальними з 1950-х років ...

Страви були винайдені багато століть тому в інших частинах світу, але БЛЮДІВ там немає: скоринка подається на розбитому металевому підносі, і ви повинні ділитися нею з іншими людьми за своїм столом.

Загалом, це місце ніколи не могло залишатися відкритим в елегантному центрі міста Риму, Мілана, Венеції, Флоренції чи Неаполя. Навпаки, це те, що ви можете знайти в поганому Autogrill, тобто франшизі піцерій та випадкових закусочних вздовж шосе.

Крім усього іншого, сервери грубі та непрофесійні. У нас була Ненсі, стара жінка, яка сідає з клієнтами, витягує ноги, ставить ноги і брудні черевики на протилежне сидіння і розповідає про своє життя і як вона втомилася! Якщо ви не залишите чайові, вона буде боротися з клієнтами. Але в Італії немає порад, коли сервіс поганий. І якщо сервер поводиться з неповагою до клієнтів, його або її звільняють через хвилину. Її відповідь? "Тоді я радий, що я не в Італії!" Яка дурість сказати тому, хто працює у потенційній італійській піцерії ...

Перекладено