Josiah Dykstra

Відгук на Lord Baltimore Hotel

Пішов на вечерю до французької кухні. У готелі, ре...

Пішов на вечерю до французької кухні. У готелі, ресторані та барі проводиться капітальний ремонт. Однак будівля цікава, а ресторан просторий. Французька кухня мала виразний балтиморський хист, з робочим класом та невибагливим персоналом. Костюми не потрібні. Їжа була сумішшю авантюрної французької та сучасної американської. Французький цибульний суп був дуже насиченим, але смачним. У тарілці з сарделькою вийшло чудове поєднання домашніх паштетів та м’яса. Бургіньйон з яловичини мав цікаву презентацію, але був смачним. Є кілька вин по келихах, але в поєднанні з пляшками заповнюють лише одну сторінку.

Було б чудово, якби у ресторані був веб-сайт і брали замовлення через Інтернет. Зараз вам потрібно зателефонувати на стійку реєстрації готелю для бронювання. Я б також охарактеризував обслуговування як повільне, навіть незважаючи на те, що їдальня була дуже порожньою в суботу ввечері, коли ми були там.

Перекладено