Richard Park

Відгук на Blue Water Cafe

Найвидатнішою частиною всього нашого досвіду була ...

Найвидатнішою частиною всього нашого досвіду була послуга. Дженніфер була найвидатнішим сервером, який ми мали довгий час, і саме вона насправді підняла цей огляд до п'яти зірок. Вона була неймовірно уважною, веселою і по-справжньому зробила виїзд вартим досвіду. Їжа також була фантастичною. Баланс, поєднання та зусилля були дуже гідними для елітного ресторану. Моїм улюбленим було сезонне блюдо з креветками, сповнене смаку молюсків, солодкості та якраз потрібної кількості насиченості. Дженніфер подбала про те, щоб у нас було достатньо хліба, щоб скуштувати смачний омарів біск, який вони використовували як основу. Риба соболя мала справді чисті азіатські смаки, з простим бульйоном даші та соєвого соусу, який містив справді потужні умами. Десерт повинен був просто померти, вершковий чізкейк поверх хрусткої безе, просто декадентський. Єдине, що я рекомендую вам не мати, це рулети. Вони погано укутані, не мають великого коефіцієнта вау, надто легко розвалюються і просто не варті того. Я не пробував сашимі, але ви, мабуть, можете очікувати того ж. Я збирався дати 4 зірки за це, оскільки м’який рулет з королівським крабом на Алясці розвалився на мене, особливо на рівні 37,50 доларів, але я збережу його на 5 зірок для нашого сервера Дженніфер. У всіх ресторанах є щось, що не ідеально, я думаю. Окрім цього, великий досвід, чудове обслуговування, чудова їжа. І ласкавий боже, масло з водоростей та нут поширилися, я міг піти ще раз і їсти лише це на домашньому хлібі!

Перекладено