Samantha George

Відгук на Golden Ox / Arthur Bryants BB

У нас була половина плити, і два комбіновані бутер...

У нас була половина плити, і два комбіновані бутерброди з м’ясом із грудинкою та свиною свиною, а також бортики картоплі фрі та салату з капусти. І СВЯТО $ & @ # по частинах. Досить було нагодувати маленьку країну.
Ребра були приголомшливі. Чудовий деревно-копчений смак і надзвичайно ніжний. Витягнута свинина була пишною і вологою, а грудка мала такий самий чудовий смак деревного диму, як і ребра. Картопля фрі мала гарний смак, а салат з капусти чудово підходив для того, щоб надіти витягнутий бутерброд зі свининою. Супер вершковий і трохи нежирний, тому він змішується зі свининою. Нім. Соуси були хорошими, тому що Орігінал був кращим, а Sweet Heat - близьким. Речі, на яких ми не були 100%; просто не великий шанувальник тонкої нарізаної грудини, тому що ми відчуваємо, що це спосіб замаскувати сухе м’ясо, і це забирає загальний смак і текстуру. Свинина була чудова, але я скоріше зможу спробувати м’ясо спочатку і додати соус самостійно, і хоча картопля смаку мала гарний смак, вона для мене була трохи м’якою. Я віддав би перевагу їм більш хрусткими. (Знову ж таки, ці речі стосуються особистих переваг, а не справжньої скарги). Це було найкраще барбекю, яке ми мали за довгий час. Якщо це те, що ми мали в штаті Вашингтон, я б не засмучувався.

Перекладено