Don Cooper

Відгук на Château de Meursault

Чудова екскурсія, добре розказана, але НЕ КУПУЙТЕ ...

Чудова екскурсія, добре розказана, але НЕ КУПУЙТЕ ВИНА ДЛЯ ДОСТАВКИ! Ми були там у 2014 році та скуштували білого та червоного Premier Cru 2009 та 2010 років, які зроблені у більш «новому світовому» стилі (дозріли раніше), і придбали футляр для відправлення назад до штатів. Вони були відправлені, і я тримав їх у дуже хорошому винному погребі, де вино зберігається при температурі від 50 до 58 градусів за Фаренгейтом. Я нещодавно (травень / 2019) відкрив один із червоних і був надзвичайно розчарований. Він був надзвичайно тонким, дуже мало переносив ніс і не мав жодного тіла чи смаку. Вино не було оцетним, тому воно не зіпсувалося, але було гіршим за будь-який "2 доларовий патрон", який мій тесть отримує у Трейдера Джо. 2009 рік вважався чудовим збору марочних виробів, тому в процесі ліквідації це була або помилка вантажовідправника, імпортера (сподіваємось, не було шахрайства), або, можливо, вина просто не були випиті після 5 років збору. Ми також придбали Premier Cru 2010-х у Chateau de Meursault, а також Premier Cru 2009-х у деяких виробників Cote de Nuits, так що це може дати нам більш чітку картину. 9-річна пляшка, нібито бордового кольору Premier Cru, повинна бути кращою за цю! НАДІЙНО РОЗЧАРОВАНИЙ. --- З іншого боку, я настійно рекомендую відвідати маленький винний магазин у місті Бон, що називається Mon Millesime, для дегустації старовинних виробів, щоб дізнатись, наскільки чудові старші (35-15 років) бургундці (як червоні, так і білі) можуть насправді смакувати !

Перекладено