Jeannie Hill

Відгук на Nicollet Island Inn

Я щойно отримав запрошення до чаю коханої Nicollet...

Я щойно отримав запрошення до чаю коханої Nicollet Inn, щоб відсвяткувати День Святого Валентина 2021 року. Він нагадав, якою чудовою роботою займається місце, пропонуючи чудові урочисті чаї. Будівля, яка в даний час є Inn Inn Nicollet, була побудована в 1893 році для компанії Island Sash & Door Company. Одну лише будівлю варто відвідати; ми любили бачити, як коні та баггі-карети приїжджали та йшли.

Хоча я вже відвідував один із них у пишній обстановці головного поверху історії цього Інну, чомусь вони вирішили цього разу скористатися простором підвалу. Це спрацювало нормально. Однак, будучи тим, хто любить вікна та сонячне світло, це було не зовсім те саме середовище, до якого я сподівався повернутися. Я розумію, що цього року чай "Валентина" повернеться на головний рівень.

Нашим першим стравою був барвистий салат, який перегукувався з усіма тонами Різдва. Його виготовляли зі шпинату, блакитного сиру, сушеної журавлини, яблук, апельсинів та волоських горіхів у домашньому шампанському «Вінегрет».
Другий курс - щедрі різноманітні бутерброди з пальцями. Моїм особистим фаворитом була копчена форель з каперсами та вершковим сиром на тостах з бріоше.

Основна страва «Грудка з турецької грудки з травами» супроводжувалася брюссельськими капустами з кленовим цукром та солодким картопляним гешем. Моя індичка була вологою і гарно приправленою; а також брюссельські паростки мали саме потрібну кількість солодкості, не перестараючись. Туреччині було чудово подаровано смачну підливу, увінчану червоними та зеленими свіжими паростками для вишуканого святкового кольору та смаку.
Хоча, здалеку, моїм улюбленим є різноманітні булочки, подані на англійському чаї, маленькі четвірки були свіжими та смачними. Протягом усього заходу пропонувалася приємна суміш чаїв.

Парковка - не проблема; У готелі Nicollet Inn також надаються послуги паркування автомобіля працівником готелю. Для тих, хто думає про цей рік, співробітники заявляють, що забезпечують ретельну дезінфекцію електростатичними розпилювачами, і ми регулярно дезінфікуємо поверхні з високим дотиком та весь стіл / посуд.

Я настійно рекомендую взяти один з особливих випадків чаю; це цілком варто.

Перекладено