Bingy The Biscuitboy Відгук на il centimetro - la forketta - ...
La Forketta - один із численних ресторанів, розміщ...
La Forketta - один із численних ресторанів, розміщених на Демпсі-Хілл. Багато прикрашені дерев'яні балки та високі стелі були красиво відреставровані та успішно інтегровані із загальним стильним космополітичним італійським шармом ресторану. Керований італійською парою, La Forketta не є новим гравцем у грибній італійській обідній сцені, будучи одним із піонерів (приблизно на початку 90-х).
La Forketta (39 доларів США, велика)
Рідко можна нарізати чорну яловичину Ангус на вершині піци, але поєднання смачного м’яса на грилі з пармезаном, розмарином та ракетою справді спрацювало! Мені теж сподобалася тонка закваска
Спагетті Алла Карбонара (29 доларів США)
Теплий шоколадний торт (13 доларів)
Настійно рекомендований персоналом, він також улюблений серед звичайних меценатів. Щільна волога губка шоколаду, залита теплим шоколадним соусом. Солодкість цієї страви дуже приглушена, трохи нахиляючись до гіркості.
SCANAVINO MOSCATO D ASTI 2018 ($ 60)
Білий виноград у фірмовому стилі П'ємонт, відповідальний за виразно вищий, злегка газований Москато. Це було досить солодко, але все ще на мій смак.
Звичайна вода ($ 1)
Загальний збиток: $ 39 + $ 29 + $ 13 + $ 60 + $ 3 = $ 168,48
Коментарі: