Simon Phipps

Відгук на Le Dome du Marais

Ми мали досить пристойну їжу тут, як прогулянки в ...

Ми мали досить пристойну їжу тут, як прогулянки в їдальні рано в п'ятницю ввечері, але не відчували себе особливо ласкаво просимо.

Ми сиділи у дворі, а не під самим куполом, і відчували атмосферу повітряною та спокійною. Ми почали з коктейлів. Моя дружина вибрала їх мохіто і вважала його занадто гірким, на шкоду всій їжі. Я виявив, що вони запропонували у меню лише три дивовижно дорогі, тому я під час їжі задовольнився водою та вином по чарці.

Моя дружина не насолоджувалася їхнім «хрустким курячим салатом», можливо, після того, як її небо було забруднене мохіто. Я дуже насолоджувався своїм чудовим тартаром з тунця, який був виготовлений з чудовою рибою і одягнений до ідеальної солодкої липкості з відтінком імбиру та кунжуту.

Я вибрав їх тартар для стейків. Це було добре, але досить середньо для фірмової паризької страви. Моя дружина вибрала їхню піцу з чорним трюфелем, яка їй сподобалась, відчуваючи, що вона дещо недостатньо приготовлена.



Їжа загалом була доброю, з проблисками досконалості. Це прекрасне місце, де можна спробувати, і ви, мабуть, справді смачно поїсте, але, як і ми, ви можете виявити, що послуга є знеособленою та що ціни дещо перевищують запропоновану вартість.

Перекладено