Erica R

Відгук на My Tomato Pie Inc

Важко знайти місця, які задовольнять населення цел...

Важко знайти місця, які задовольнять населення целіакії і сприймати це дуже серйозно. Хоча власник, схоже, добре розуміється на проблемах, пов’язаних з безглютеновим харчуванням з медичної необхідності, я був менш вражений його обслуговуванням клієнтів та «навичками людей» після того, як мій наречений жорстоко захворів після обіду без глютену на вихідних.

Потрібно було кілька днів, щоб зв’язатися з власником (після того, як жінка, яка очолює стійку реєстрації, звинуватила мене в спробі спочатку отримати пожертву!), Який потім спробував сказати мені, що "це, як правило, не симптоми целіакії" і "я впевнений, що проблема не в перехресному забрудненні" і "у нас була жінка, чий син захворів, а потім через кілька днів зателефонував, щоб вибачитися перед нами, бо це виявилося вірусно". Справді? Ви теж зараз лікар? Мда. Я вважаю, що він серйозно ставиться до навчання персоналу, але спробувати дискредитувати можливість перехресного забруднення на кухні, а потім сказати: "Ну, ми навіть не можемо бути впевнені, що це була чи ні їжа", нас досить дратувало.

Вибачення та запитання "Як я можу це виправити?" було б достатньо. Не вразило его. Їжте на свій страх і ризик, якщо вам потрібна безглютенова їжа, але це завжди має місце при серйозній харчовій алергії. Ми точно не повернемось.

Перекладено