Pania Douce

Відгук на El Patron mexican restaurant

Шановний власник / менеджер ресторану! Просимо пов...

Шановний власник / менеджер ресторану! Просимо повторно навчити персонал з питань безпечності харчових продуктів та ресторану 101 - безпека та обслуговування продуктів харчування!
Я сидів за баром, і там більше нікого не було, крім однієї пари з маленькою дитиною на високому стільці.
Я замовив маргариту і попросив чіпсів та сальси.
Келих подавали 2/3, враховуючи, що я сиджу за баром, там не було розливу напою, тому людина, яка подавала напій прямо переді мною, просто ледача!
Чіпси та тростина сальси, і вони виглядали добре, але на смак просто гаразд.
Тоді мені довелося чекати і чекати і чекати, поки Гільєрмо нарешті не був готовий прийняти моє замовлення.
Їжа прийшла швидко, а основне блюдо подавали у великій тарілці, а включені сторони подавали як у сотейнику! Не знаю, чому, але квасоля з редіту була дуже сухою, а рис ледве мав половину чашки.
Мене не перевіряли взагалі, оскільки моя їжа прибула, і мені довелося почекати, поки бармен вирішить повернутися до бару, щоб попросити ще один ніж, оскільки той, що мені дали, сушив на ньому їжу.
Мені вручили ще один ніж, а той, який мені раніше дали, просто сидів там і бармену було все одно.
Ось підказка для всіх серверів та барменів, які цього не знають: якщо гість попросить інший набір срібних приладів, будьте слівці для скрипки, щоб видалити той, який вже був у гостя, оскільки це ваш перший підказка про те, що він брудний.
Я вирішив замовити ще одну маргариту, яку тепер думав, дозвольте спробувати кращу «Ел Патрон». Пані та панове, це маргарита за $ 15,00, так що ви можете побачити на малюнку, що келих виглядає добре, але, на жаль, це була попередньо виготовлена ​​маргарита, не зроблена свіжою. За ціною ??? Та це невдача !!
Стейк чимічанга був не найкращим, оскільки стейк був жувальним, а коржик ледве приготованим!
Жодного разу мене не запитували, як у мене їжа !!!
Сіверси та бармени: якщо ви очікуєте жирної підказки, знайдіть час, щоб виконати хоча б основні етапи обслуговування !!!
Я попросив ще чіпсів та сальси, і мій бармен-сервер сказав, що гаразд, але, здається, не поспішав дістати це до мене, оскільки він не поспішав розвантажити посудомийну машину та завантажити її знову, порушив пару столів і почекав, поки настане час для нього, щоб він дістав їжу іншого столу, щоб отримати мої чіпси та сальсу. У той час я був майже зроблений, але вирішив бути ввічливим і сказати спасибі, коли це прийшло.
Найгірше з усього цього ще попереду: зайшов бармен другої зміни, і мій бармен / сервер знайшов час, щоб заповнити її кількома речами, і почав запасатися, поки вона готувала бар до наступної зміни. Отож, коли Гільєрмо запасав пиво та розливав усі види алкогольних пляшок (див. Малюнки) для попередньо виготовлених напоїв, жінка прибирала та відпивала прилавки та готувала напої, які надходили через реєстрацію в барі. Одного разу вона зробила 2 напої та віднесла їх до їдальні на підносі, тоді як Гільєрмо просто купував, дбаючи про свій панчіх, і жодного разу не очистив мій брудний посуд.
Жінка-бармен повернулася з одним із напоїв і просто налила назад у смітник із замороженими маргаритами !!!!
Пані та панове з сфери послуг: все, що виходить до їдальні незалежно від того, торкається гостя чи ні, ви ніколи не берете назад і не змішуєте з партією, щоб подати поруч з іншими гостями !!
Це був найгірший з найгірших страв, які я коли-небудь мав, і ресторан EL PATRON на озері Буена Віста. Я маю для вас одну пораду: НАВЧАЙТЕ свій персонал і навчіть ресторану 101 базового обслуговування!
Мій рахунок склав 40,00 доларів, і чесно кажучи, він не коштував ні копійки!
Іронія всього цього досвіду полягає в тому, що коли я сказав Гільєрмо, коли він друкував мій чек. Він просто сказав спасибі за те, що сказав мені, коли я насправді очікував, що він стрибне на смітник і виллє його в каналізацію, замість того, щоб бути таким недбалим.
Камери, сподіваюся, зробили це, як я вже сказав Гільєрмо, але, схоже, він не стурбований цим.
Меню було огидним і брудним, і навіть друк пунктів меню зникав, тому ви навіть не могли здогадатися про пункти меню! Що в світі ви відкриті для своїх платників !!!!
Якби я міг дати нульову зірку, я б !!!

Перекладено