Chris Weber

Відгук на Salty's beach house

Чергова невдача ... погано починаю огляд, кажучи, ...

Чергова невдача ... погано починаю огляд, кажучи, що минулого року я протегував Солтису, а їжа та обслуговування були дуже хорошими. Однак цього року вже зовсім інша історія. Я намагався поїхати минулими вихідними, і це було цілковитою невдачею. Звичайно, там був ряд, тому я поставив своє ім’я для свого gf і я, щоб отримати таблицю. Господиня прокрутила свій маленький ipad і озирнулася навколо, а потім сказала нам, що це буде близько 1 години очікування ... я сказала, що це нормально, тому вона взяла мій номер і сказала, що вони надішлють текст, коли наша таблиця стане доступною. Отож, з годиною, щоб спалити свій GF, і я вирішив піти випити у ресторані приблизно за 10 хвилин їзди (припускаючи, що це буде досить близько, щоб ми могли випити пива і провісити приблизно 30 хвилин, перш ніж повертатися до Сальтіс). Ми витратили приблизно 15 хвилин загалом між тим, як дістатися до ресторану та замовити наші напої. Ми отримали свої напої, і приблизно через 5 хвилин я отримав текст, щоб повідомити нас, що наш стіл готовий. Загальний час між тим, як Сальтіс взяв мій номер, сказав мені, що це буде чекати 1 год, а потім отримав текст про те, що наш стіл готовий, - рівно 27 хвилин. Тож я зателефонував, щоб побачити, чи зможемо ми поспішити повернутися назад і, можливо, отримати інший стіл, коли ми прибудемо. Вони сказали, що так. Тож ми, хлопнувши своїми напоями, оплатили рахунок і повернулися до Сальтиса. За дверима вишикувалося близько 10 людей, тому я пройшов повз них усіх, щоб з’ясувати, чи є у нас стіл ... господиня дуже грубо сказала мені, щоб я став у чергу, і хтось із персоналу прийде нас привітати, тож я коротко спробував пояснити ситуацію, і господиня відрізала мені середину речення, щоб агресивно сказати мені, щоб я став у чергу, і вона не буде допомагати мені, поки інша дівчина не поговорить з нами ... мене це дуже дратувало і коли я був готовий попросити менеджера, до мене звернулася інша дівчина. Тож я розповів їй ситуацію з проблемою часу очікування, і вона сказала мені, що це просто приблизний приблизний час, який вони дають клієнтам, які чекають на стіл .... я сказав їй зняти мене зі списку очікування, і ми з GF пішли в іншому місці. Тож мої проблеми з цією взаємодією:
- різниця в оцінці часу очікування понад 30 хвилин неприпустима.
- особистість господині була поганою / не існувала, і це призвело до дуже неприємного взаємодії.

Я розумію, що цей бізнес може спокійно розраховувати на туризм, щоб утриматися на плаву ... але коли туристи їдуть додому, припускаючи, що місцеві клієнти тримають вас на плаву. Якщо ви сподіваєтесь їх зберегти, я вважаю, що вам потрібно вирішити ці проблеми, які я окреслив.

Перекладено