Carlos Villavieja

Відгук на Echaurren Hotel Gastronomico

За прихованими дверима стійки реєстрації гостей ви...

За прихованими дверима стійки реєстрації гостей ви знайдете десять столиків, де ви зможете насолодитися надзвичайними кулінарними враженнями. Меню Land, яке ми вибрали, складається з 22 різних страв. Для мене страва з червоними креветками - найсмачніша з міцним запасом. Форель теж була смачною. Закуски не надзвичайно дивують з точки зору смаків, але чудове введення в інгредієнти цієї області. Тут можуть бути найкращі крокети в Іспанії. Креветки та зелена спаржа також були чудовими шматочками. Шоколад та інші свіжі інгредієнти утворюють змішаний набір десертів, щоб завершити ідеальний досвід харчування. Сервіс не може бути кращим, доброзичливим, швидким і точним без помилок, чудових пояснень (вони дають вам паперовий ярлик, що описує кожну тарілку) і можливим при зміні або доданні страв із другого меню для вас. Винна карта обширна, і їх сомельє чудово справляється з вибором сорту, призначеного для вашого меню. Дивовижний підсумок досвіду з привітанням шеф-кухаря та обговорення цього питання. (Чекання на стійці реєстрації готелю, де один здається трохи загубленим, оскільки там знаходиться інший ресторан готелю, можна покращити). Моє особисте доповнення до меню "мозолі" / свиняча шкіра.

Перекладено