Tim Janes

Відгук на Bavette's Bar and Beouf

Вишуканий вибір традиційного стейкхаусу в Чикаго. ...

Вишуканий вибір традиційного стейкхаусу в Чикаго. Темний та сексуальний інтер’єр - це власний континуум простору / часу. Вас огортає комфорт, а темна атмосфера створює приватний міхур у приватному міхурі. Інші закусочні майже відмовляються, створюючи інтимну вечерю у дуже зайнятій кімнаті.

Нас добре обслужили. Хоча наш офіціант був трохи павичем, команда підтримки була чудово уважною, але не нав'язливою. Його непотрібний розквіт мови та поведінки врівноважувався ретельним постійним служінням інших.

Було б легко перекусити хлібом і пошкодувати пізніше. Не робіть. Кілька варіантів та налаштування роблять вежу з морепродуктів ідеальним початком. З моменту переїзду з Маямі я не насолоджувався такими свіжими та смачними морепродуктами.
Кістка в реберному оці була ідеально приготовлена ​​надзвичайно смачною та такою ніжною, як можна було б очікувати - жир пересох у віці до шовковистої соковитої алхімічної реакції, яка радує як смаком, так і відчуттям у роті.

Боки були ідеально виконані. Трюфельний сир mac n здається трохи очікуваним, але, можливо, це нова класика. Коли готували це добре, це, безумовно, заслуговувало б. Обвуглена брюссельська капуста була однаково смачною. Я міг би передати завантажену печену картоплю, яка, не ображаючи, також була невразливою. Трохи сухий і не маючи посилених смаків решти страви, він справді був просто космонавтом на повному столі.

Вино та напої були ефективними та обізнаними. Довіртесь попросити вино зі специфічними якостями, і нехай персонал вирішить.

Хоча ціна може зробити це особливим випадком, лише досвід для деяких людей змусить вас шукати інші випадки, щоб зробити це особливим

Перекладено