Erica Williams

Відгук на Smoque BBQ

Це моє улюблене місце для барбекю в Чикаго. Я любл...

Це моє улюблене місце для барбекю в Чикаго. Я люблю привозити сюди друзів з-за міста для "автентичного" досвіду ресторану Чикаго. Очікування в черзі просто додає очікуванню. Я був тут багато разів. Зазвичай я люблю отримувати ребра або бутерброд зі свининою, мак та сир (вершковий), запечену квасолю (найкраще, що я коли-небудь мав у житті), кукурудзяний хліб (солодкий та свіжий) та картоплю фрі (дивовижний дивовижний) приємний і хрусткий).

Смоку потрібно швидко відкрити інше місце.

Мої поради:
Не беріть персикову швець - він більше схожий на хрусткий персик. Всередині немає жодної скоринки або тіста. Для мене це ключове.

Ідіть у вихідні години - до або після типового поспіху на вечерю. Я зазвичай люблю ходити протягом тижня близько 20:00 або в неділю о 3 дня. Набагато простіше дістати стіл у неробочий час.

Насолоджуйтесь!

Перекладено