Hannan T

Відгук на Exchange LA

Їжа - це будь-яка речовина [1], яка вживається для...

Їжа - це будь-яка речовина [1], яка вживається для забезпечення харчової підтримки організму. Зазвичай він рослинного або тваринного походження та містить необхідні поживні речовини, такі як вуглеводи, жири, білки, вітаміни або мінерали. Речовина потрапляє в організм і засвоюється клітинами організму, щоб забезпечити енергією, підтримувати життя або стимулювати ріст.

Історично склалося, що люди забезпечували їжу двома методами: полюванням та збиранням та сільським господарством. Сьогодні більша частина харчової енергії, необхідної постійно зростаючому населенню світу, постачається харчовою промисловістю.

Безпека харчових продуктів та продовольча безпека контролюються такими установами, як Міжнародна асоціація захисту харчових продуктів, Світовий інститут ресурсів, Всесвітня продовольча програма, Продовольча та сільськогосподарська організація та Міжнародна рада з питань продовольчої інформації. Вони вирішують такі питання, як стійкість, біологічне різноманіття, зміна клімату, економіка харчування, приріст населення, водопостачання та доступ до їжі.

Право на їжу - це право людини, що випливає з Міжнародного пакту про економічні, соціальні та культурні права (ICESCR), визнаючи "право на належний рівень життя, включаючи достатнє харчування", а також "основне право бути вільним від голоду ".

Перекладено