Ryan Matthes

Відгук на Brasserie V

Я дуже люблю їжу та напої Brasserie V, справді люб...

Я дуже люблю їжу та напої Brasserie V, справді люблю. Але що тоне це місце, це його паршиве обслуговування.

По-перше, Brasserie V відмовляється брати бронювання, що було зрозуміло ще тоді, коли у неї було обмежене місце. Після їх реконструкції ресторан збільшився вдвічі, але все одно він першим прийшов, першим подав. Оскільки це так зайнято, ви завжди чекаєте принаймні 30 хвилин, перш ніж ваша послуга навіть почнеться. Звичайно, ви можете зателефонувати заздалегідь і запитати про час очікування, і як тільки ми це зробили - лише після того, як ми прибули, ми дізналися, що час очікування подвоївся на нас. (Тієї ночі ми поїхали кудись ще.)

Нещодавно я був там на пивній події. Гість-пивовар був чудовим - надзвичайно інформативним та простим для спілкування. Решта співробітників ресторану, для порівняння, була розчаровано неуважною. Того дня було не надто людно, тож місце здавалося належним чином укомплектованим, тим більше, що гостьовий пивовар допомагав наливками. Тим не менше, платити за пиво, замовляти їжу, розпочинати польоти і т. Д. Зайняло занадто багато часу. Brasserie V продається як елітна таверна, але я отримую кращі послуги бару скрізь, куди б я не пішов.

Пивний список унікальний і один з найкращих у Медісоні. Їжа, хоч і дорога, напевно того варта. Але поки Brasserie V не з’ясує, як правильно керувати кімнатою, повною покровителів, вона завжди буде другорядною. І я не повернусь.

Перекладено