Marc Kleinmaier

Відгук на Gordon Ramsay Steak

Все було справді добре ... але не чудово. Обслугов...

Все було справді добре ... але не чудово. Обслуговування було бездоганним. Моя дружина замовила омарів Веллінгтон, а я - яловичину Веллінгтон. Офіціант змусив їх розділити посуд, таким чином, ми закінчили з серфінгом та дерен, без додаткової оплати. Приємний дотик. Гребінці не в звичайному меню, але ми хотіли скуштувати їх, оскільки це ще одна фірмова страва Рамзі. Вони були хороші, але, звичайно, не відповідали його стандартам. З одного боку був посередній озноб, а не красива, золотиста хрусткість, яка мала бути з обох боків; звичайно не коштує 18 доларів за гребінець. Обидва Веллінгтони прибули ідеально приготованими, але ледве теплими. На диво, зіркою шоу став простий свіжий гороховий суп. На смак він мав те, що горох щойно зібрали зі стручків і розтерли у смачний бульйон з беконом-лардонами та маленькими хрусткими шматочками чичарон, разом із вусиками свіжого гороху. Ми обидва погодились, що це був один з найкращих супів, які ми коли-небудь насолоджувались. Підводячи підсумок, нам безумовно сподобався наш досвід, але він не коштував витрачених майже 400 доларів США (ми замовили по одному коктейлю та по одній склянці вина на додаток до їжі, описаної вище.) Наступного разу ми спробуємо нещодавно відкриту, "Пекельна кухня" на смузі в Палаці Цезаря. Меню майже ідентичне, але ціна та атмосфера на один-два рівні нижче.

Перекладено