Lisa Crews

Відгук на Mannings Restaurant

Сервіс: A

Сервіс: A
Харчування: D
Атмосфера: D

Це був наш перший візит до Меннінга з моменту переїзду до Клейтона минулого року. Це розчарувало. Основна проблема полягає в тому, що це ресторан у розпал кризи ідентичності. Це справді просто спортивний бар, котрий хоче подолати середню їжу, коли виросте, але застряг у незручному юності. Веб-сайт, перед будівлею, половина меню та м’яко освітлений, зі смаком оформлений інтер’єр - все це виглядає багатообіцяючим, тоді все це руйнується в різкому світінні телевізійних екранів, що сяють різними спортивними подіями, жахливою акустикою, посиленою твердими підлогами оточений захаращеним декором, якому не вистачає чарівності. Спроби продуманої розмови вимагають буквального крику над атмосферою кафетерію та культури пабу, навіть в інтер’єрі кімнати.

Я замовив свинячу вирізку з яблуками та карамелізованою цибулею. Я дістав шматок свинини, який був тонко сплющений (вирізки циліндричні) і приготований на грилі до такої міри, що він був жорстким, як свиняча відбивна. Вирізки повинні бути ... ну ... ніжними. Вони були кожен раз, коли я коли-небудь замовляв їх в інших ресторанах. Цей невпізнаний шматок м’яса прийшов з 2 тонкими скибочками яблука та парою шматочків карамелізованої цибулі. Отже, ми пішли до Меннінга, платили більше, а отримували менше.

Офіціант, очевидно, був навчений забезпечувати їжу середнього класу, і вони доставили. Їм потрібне місце роботи, гідне їхніх навичок - Меннінг, чи не так.

Перекладено