Kristin Varnes

Відгук на Sepia Restaurant

Був дуже радий пережити все, що Сепія запропонувал...

Був дуже радий пережити все, що Сепія запропонувала з другом з-за межі країни. Вперше в Америці. З того моменту, коли ми зайшли до ресторану (приміщення було використане чудово, можна додати), він почувався як завжди. Коли я сказав ведучому про цю подію, відповідь був дуже однозначним і, чесно кажучи, не зовсім привітним. Ми сиділи і з нетерпінням чекали чудової страви. Потім вечір набув несподіваного обороту. Мені довелося відправити свій напій назад, оскільки це було жахливо. (Пізніше я дізнався, що міксологія робить мартіні алітле інакше, ніж те, що я звик). Я надіслав його назад і отримав майже такий самий. Не міг пити. Сервер Джейсон був зовсім не дружній. Насправді дуже важливо і не корисно. Відчував, ніби ми забираємо його час. Ми вирішили просто замовити пару закусок, а не дегустаційне меню (це виглядало вишукано). Коли початківці, де подавали страви, я зробив, на мою думку, кумедний коментар щодо сирів, які є всіма з Британських островів, і запитав, чи не прийшов з послугою джиг. Відповідь сервера була в основному такою, що ми не макаронні грилі, і вам слід піти туди, якщо вам потрібна така послуга. Ми були приголомшені. Зроблено, щоб відчувати, ніби ми не належимо. Я був настільки засмучений, що не з’їв свою страву і не просив, щоб її взяли. Адже те, що мало стати для нас особливим досвідом обіду в ресторані Andrew Zimmerman, було цілком розчаровуючим. Лікування було жахливим. Сумна частина полягає в тому, що було абсолютно ясно, що ми нещасні, але ніхто не запитував і не брав часу, щоб зрозуміти, що не так. Відчував, ніби вони не можуть зачекати, поки ми не підемо. Чесно кажучи, я не міг вибратися звідти досить швидко. Ніколи ніколи не поводились так у вишуканому ресторані. Ми в кінцевому підсумку поїхали до mag милі для їжі.

Перекладено