Rebekah DeLibro

Відгук на The Manor Tavern

Таверна «Садиба» знаходиться за 2 хвилини від нашо...

Таверна «Садиба» знаходиться за 2 хвилини від нашого дому, і я їду туди з моїх 20-х (вчора виповнився 41 рік), і ми справді насолоджуємось їжею тут, оскільки нові власники її купили. Ми поїхали сюди на мій день народження вчора, і наша страва була дивовижною! Ми замовили ангелів на конях, чіпси з капусти та трюфельну картоплю для закусок. Устриці були ніжними і злегка панірованими з потрібною кількістю спецій, не надто солоними, справді хорошими. Я був єдиним, хто насолоджувався чіпсами Kale, але мій син 7 хоча б їх спробував. Полюбив солодкий соус з перцю чилі, який теж прийшов. Фрі-трюфель був хітом для всіх нас чотирьох, таких смачних!

Знаючи, що вони вирощують все свіже, у своєму саду біля ресторану, я ніколи не втрачаю шанс замовити щось із овочами. Я замовив смажений ромен з коренеплодами, розсипаною фетою, насінням соняшнику та інжировою заправкою. Дозвольте мені сказати, що це ціла голова ромена, розрізана навпіл, тому це їжа сама по собі. Це було ідеально! Морква та буряк були смажені ідеально, а фета була такою свіжою та кремовою. Я не міг з’їсти другу половину, і, звичайно, приніс її додому, і сьогодні вранці це був сніданок ;-).

Наші діти отримали бургер із лососем та міні-садибою, і вони були дуже задоволені своєю їжею, бо ми не почули від них жодного слова через багато жування та не дуже багато розмов. Мій чоловік замовив гамбургер із порохом "Бізон", і це, звичайно, просто казково. Порох Зубри також знаходиться прямо в дорозі від нас і також купує у них багато. Насправді, якби я збирався їсти гамбургер (я це роблю іноді), я б віддав перевагу зубру, він на смак нагадує яловичий гамбургер, але в ньому менше жирів і калорій, а також поживніших речовин. Переконайтеся, що купуєте у місцевого фермера, проте більшу частину зубрів, яких вони продають у продуктових магазинах, годували на кормах.



-Ребека Делібро

Перекладено