jennifer Piccolo

Відгук на Filomena's Lakeview

3 листопада ми з братом, сестрою влаштували сюрпри...

3 листопада ми з братом, сестрою влаштували сюрприз для 40-річчя для батьків. Дозвольте мені розпочати, сказавши, що це мав величезний успіх !! Ліза, бенкет-менеджер, абсолютно дивовижна !! Я насправді вважаю її родиною після цієї події. Будучи барменом майже 30 років, я сподіваюся на досконалість, особливо коли витрачаю тисячі на якусь подію. Ми вийшли на цю конкретну подію. Я часто відвідую Філомену і завжди сиджу в барі. Оскільки я зарезервував банкетний зал, у мене було кілька невдалих переживань, сидячи за баром, зверніть увагу, що це не мало нічого спільного з барменами, оскільки я завжди отримую від них найкращі послуги. Тим більше було меценатів, продуктів харчування та управління. Через це мені було надзвичайно набридло проводити там свою подію. Я вирішив зустрітися з Лізою, незважаючи на свої побоювання, і подивитися, що вона може запропонувати і які відповіді вона матиме щодо моїх проблем, оскільки її дуже рекомендувала мати мого друга. Ми з братом сиділи з нею на першій зустрічі. Вона була гостинною, професійною і переглядала кожну дрібницю та занепокоєння, які були у мене. Посидівши з нею, я був переконаний, що це пройде без проблем, і мав повну впевненість у ній та закладі. Під час планування вечірки я зробив їй кілька телефонних дзвінків, щоб обговорити деякі деталі, і навіть завітав, щоб виміряти та побачити облаштовану кімнату, тому що ми показували відео на вечірці спільного життя моїх батьків. Вона надзвичайно пристосувалася до кожної нашої потреби і навіть допомагала сюрпризом на все життя! У нас було максимальне приміщення - близько 70 людей, які люблять їсти і пити! Скажімо просто, у нас весь персонал крокував від початку до кінця! Якщо закуски закінчувались, Ліза була на них, запитуючи мене, чи не хотів би я поповнити їх, оскільки вони заряджаються лотком. Грубо кажучи, я сказав "так", і вона швидко приступила до цього, і за лічені хвилини сама наповнила їх! У нас була стійка з бараниною, молюски казино та антипасто. За столами були також смажений перець та свіжий хліб, коли прибули гості. Кожна закуска була смачною! Тепер на обід .. ми обрали фуршет, який включав запечені креветки, фаршировані крабовим м’ясом, курячий пармезан, смажену свинину в о-в jus, наші боки, та станцію різьблення філе міньйон. Ліза була на вершині буфету, де жодна річ не пустувала весь час під час обіду, що надзвичайно важко, тому що, як я вже говорив раніше, ми любимо їсти! Залишався гарячим весь час та був абсолютно дивуючий! Співробітники Лізи швидко реагували на кожну нашу потребу, включаючи замовлену кількість напоїв, 70 ірландців, що просто каже, що все це ні? Не потрібно, щоб хтось із моїх гостей ходив до бару, тому що персонал приймав замовлення за столами і негайно повертався з напоями гостей. Слава чекаючому персоналу та бармену нагорі !! Хочу зазначити, що панночка (мила дівчина з русявим / світло-каштановим кучерявим волоссям), яку призначили за наш стіл, була особливо милою і швидко реагувала. Ми надзвичайно вимогливі, і вона задовольняла будь-яку потребу швидко та з посмішкою весь час! Я хотів би пам’ятати її ім’я, щоб віддати їй належне. Десертний стіл був накритий відразу після вечері, і гості мали свіжу чашку кави / чаю, щоб випити разом зі своїм пирогом та десертами. Співробітники навіть встановили ящики для того, щоб гості могли принести десерт додому, якщо вони були занадто ситі, що багато хто з них і їли. В кінці вечірки нас не поспішали, і нам сказали, що ми можемо платити, коли це буде зручно для нас наприкінці ночі. Це дозволило нам усім попрощатися з родиною та друзями, які брали участь. Коли ми оплатили рахунок, він включав 20% чайових. У нас з цим не було проблем, і оскільки Ліза та її персонал були такі дивовижні, ми навіть підкинули додаткові 450 доларів, щоб додати до них наприкінці ночі! Я просто хочу сказати велике спасибі Лізі та її співробітникам! Наш захід пройшов ідеально завдяки вам та вашому персоналу! Це буде ніч, яку ми будемо дорожити нам все життя! У вас, безумовно, є клієнт на все життя, і я завжди забронюю з вами свої вечірки!

Перекладено