Giovanni Monaco

Відгук на La Pergola” *** Michelin , Rom...

Безперечно, одне з найчарівніших місць, яким Рим м...

Безперечно, одне з найчарівніших місць, яким Рим може похвалитися з будь-якої точки зору. М'яко кажучи, розкішне місце, атмосфера, яка відчувалася з моменту входу до головного входу - це фільм. Дійсно захоплююче. Ресторан розташований на дев'ятому поверсі і має вражаючу терасу з видом на Рим зверху з куполом Сан-П'єтро праворуч і святинею невідомого солдата прямо перед вами, поки ви не втратите з виду римські замки. У кухні шефа Бека дуже мало суперників, і кожна страва приємна як для очей, так і для смаку. Ретельні, вишукані та складні заготовки, такі як заморожена сфера, яка порожня всередині ... на вечері, яку ми обрали, відбулося три дегустації вин вищого рівня із запахом та ідеально підібраними до страв. Особливо вибір хліба чи мінеральної води, де вам пропонується вибрати, який віддати перевагу для продовження трапези. Я не думаю, що повечеряю у світі римськими вогнями, і якщо ви хочете випробувати неповторні емоції, то настійно рекомендую теплий літній вечір, подібний до того, який я пережив, і навряд чи забуду. Щира подяка також усім доброзичливим, корисним і завжди з посмішкою, я ніколи не забуду жест міняти серветку, приносячи нову кожен раз, коли ви встаєте з-за столу ....

Перекладено