Natalie Golding

Відгук на LIMA London

Випробував Ліму на примху після кількох приголомшл...

Випробував Ліму на примху після кількох приголомшливих вишуканих страв в інших місцях, і це повністю відновило мою віру в задоволення від високоякісної трапези. Ціни в місті Фіцровія та зірці Мішлена високі (хоча далеко не найкрутіші, які я бачив).

Однак кожна окрема страва була добре виконана, і видатними акцентами були яловичина у двох напрямках (Pachamanca Duo) та тушкований восьминіг, який був і ніжним, і красиво запеченим. Парфе з амазонським шоколадом також був приємно насиченим, не надто солодким.

Це був справді приємний досвід обіду від початку до кінця, з уважним сервісом, випадковим, але ми вийшли з інтер’єру та розслабленої атмосфери.

Перекладено