Craig Corbeels

Відгук на By The Hudson Restaurant/Loung...

Я дуже рада, що Hudson & Co відкрилася так близько...

Я дуже рада, що Hudson & Co відкрилася так близько до нашої квартири. Можливо, я знайшов новий улюблений ресторан у Джерсі-Сіті.

Ми зайшли із запізнілим святкуванням річниці і вирішили розділити кілька страв, замість того, щоб отримувати окремі страви. Ми сіли одразу, і там був пристойний натовп у неділю ввечері. Атмосфера місця прекрасна - темна, стильна та добре обладнана. Повний вид на Манхеттен з середини міста до центру міста неможливо обіграти і додає ще більше атмосфери.

Ми замовили трюфель Tater Tots, бурбонські крила барбекю та піцу чорний трюфель. Обидві страви з трюфелів були наповнені смаком - у самій піці було як пюре з чорного трюфеля, так і олія білого трюфеля. Скоринка була зроблена до досконалості, тонка і смачна. Всі порції були щедрими, особливо Крила Бурбонського Барбекю, котрих було близько 10 на замовлення. Вони були хрусткими, ідеально приготованими, м’ясистими та ароматними. Не можу сказати жодної поганої речі про будь-яку страву, яку ми мали.

Наш сервер був доброзичливим та оперативним, і загалом це був дуже приємний досвід. Ми повернемось на 100% - часто.

Перекладено