Joshua Caraway

Відгук на Hunter Steakhouse

Я точно боровся з тим, як переглянути це місце. Пе...

Я точно боровся з тим, як переглянути це місце. Перше враження - затишний стейк-хаус у домашньому стилі. Після того, як початковий трепет зник, я зрозумів, що це було не так затишно. Це місце гостро потребує підтяжки обличчя. Потенціал для затишного та стильного місця є чималий, але поношені штани та списані стіни та столи не вражають. Тепер про їжу. Я бачив дивовижні відгуки перед тим, як приїхати сюди, і я тоді був більш схвильований тим, що мене чекало. Мої сподівання швидко зникли. 3 з нас за вечерею кожен з різним нарізком стейка. Ребристе око мало найбільший смак з 3, але було набагато жорсткішим, ніж це мало бути. Філе було майже не таким ніжним, як очікувалось, і смаку бракувало. Я особисто замовив головне ребро. Він майже не мав смаку, якщо укус не включав приправи з краю, він був надзвичайно пригнічуючим за смаком. Я припускаю, що м’ясо досить довго морозилось. Або вам потрібен кращий постачальник, якщо він був "свіжим". Найбільша підказка, що щось не так, - це те, як швидко їжа вийшла. Це не могло мати навіть 10 хвилин до того, як вийшли 3 стейки. Місце не було заповнене, але не порожнє. Здавалося, спосіб швидко вийти назовні 2 непрості ребра. Я би очікував, що основне ребро буде швидким, оскільки воно готується повільно, і його потрібно просто довести до заданої температури кулінарії. Загалом, я, мабуть, ніколи не повернусь назад і ніколи нікому не рекомендуватиму це місце. Вибачте.

Перекладено