Kurt Відгук на Four Seasons Hotel Toronto
Проведення в кафе Boulud:
Проведення в кафе Boulud:
Обслуговування було досить пристойним.
У ресторані було трохи галасливо, а освітлення було дуже низьким. Декор був приємним і мав певний колористичний смак. Однак краще випити після робочого дня, ніж побачення.
Закуски були набагато кращими, ніж головні. У нас був яловичий тартар (справді хороший, і підготовлений на ваш смак). Крекети з тріски теж були дуже хороші (думаю, вигадливі рибні нагетси). Французький цибульний суп був неймовірним і подавався з сирним хрустким хлібом.
Основною мережею була риба, щука-кінель та чилійський бас. Обидва вони були добре підготовлені, але супровід був неяскравим (різні овочі, що витікали тощо).
Десерт, який ми спекли на Алясці, був досить хорошим і дуже драматичним (вони запалюють його у ватрі за вашим столом), але був майже занадто великим для розміру порції.
Коментарі: