Abby Bailey-Smith

Відгук на Lion and Lobster

На запитання про рідкісний стейк, що добре зроблен...

На запитання про рідкісний стейк, що добре зроблено, коли ми опитали співробітників, нам сказали: "Так воно і є! Якщо вам це не подобається ........."

Цього вечора ми побували за напоями та вечерею з родиною, яку не бачили 6 місяців. Двоє учасників замовили страви з морепродуктів, які були чудовими, і ми з партнером замовили баветту та стейк з реберних очей. Ми обидва попросили, щоб їх готували середньо рідкісні, і коли вони прибули, вони були дуже добре зроблені.

Ми збиралися відправити обидва стейки назад, коли офіціантка запитала, чи задоволені ми. Ми показали їй, і вона вибачилася і повернула обидва страви на кухню. Невдовзі вона повернулася і сказала, що «головний кухар» не готовий готувати будь-які інші стейки, оскільки вони повертатимуться нам «точно такими ж». Вона вибачилася і, здавалося, боїться шеф-кухаря. Вона запропонувала ще раз уточнити у шеф-кухаря, чи він «не передумав». Ми сказали їй не витрачати свій час, але вона послушно повернулася до столу, щоб сказати, що шеф-кухар був непохитний, що він не готовий готувати будь-які стейки середньо рідкісні, як просили.

Нам запропонували випити в якості компенсації, яка мало чим наповнила наші порожні шлунки, і весь досвід зіпсував наш вечір.

Ми поїхали голодними, роздратованими та шкодуючими для персоналу, якому доводиться мати справу з зарозумілим «головним шеф-кухарем», котрий, здавалося б, не може приготувати стейк та розглянути будь-які подальші скарги з цього приводу.

Перекладено