Jack Ryan

Відгук на Kelly's Resort Hotel, Rosslare

Ми поїхали до Келлі, щоб відсвяткувати нашу рубіно...

Ми поїхали до Келлі, щоб відсвяткувати нашу рубінову річницю весілля, щоб, мабуть, приємно провести час, на жаль закінчився катастрофою. Коли клієнт виявляє волосся за вечерею, простих вибачень має бути достатньо, однак пан Келлі продовжує розподіляти звинувачення далеко від кухні з коментарем "що у персоналу немає волосся, подібного до нього". Коли його кинули виклик на його образливу натяк, що це волосся замовника, він тоді припустив, що "це могло трапитися з блюдом на виході".
Йому вказували, що несправедливо припускати, що це офіціантка, бо вона русява, а волосся темне. Ми були дуже розчаровані та здивовані ставленням пана Келлі, оскільки ми відвідували готель Келлі з 1983 року, і ми завжди насолоджувались нашим перебуванням, і ми не маємо наміру відходити від стандарту їжі, оскільки, безперечно, це стандарт Мішлена. Ні, містере Келлі, це лише для того, щоб підкреслити для вас (наскільки б неприємним це не було), що іноді клієнт має рацію і відповідно заслуговує на певну повагу. Я дав вам 4 зірки на честь високої якості їжі та приємного персоналу. Я залишу вам, містере Келлі, здогадуватися, чому однієї зірки не вистачає!

Перекладено