Food Republic

Відгук на The Hot & Hot Fish Club

Багато кухарів люблять прислухуватися до ідеї знат...

Багато кухарів люблять прислухуватися до ідеї знати, звідки їх інгредієнти, але коли ви розмовляєте з Крісом Гастінгсом, ви відчуваєте, що в світі немає нічого важливішого. Гастінгс є другом і оглядачем Food Republic, а також володарем премії Джеймса Борода, але перш за все тим, що він неймовірно шеф-кухар. Його ресторан - це храм щедроти Півдня, і все, починаючи від його знакового салату з гарячих і гарячих томатів і закінчуючи трьома стравами зі свинини Fudge Family Farms, змусить вас задуматися, чому висока південна кухня не опанувала світ.

Перекладено