Sylvia Lewis

Відгук на Espetus Churrascaria

Як дівчина, яка виховується на Середньому Заході: ...

Як дівчина, яка виховується на Середньому Заході: Бог благословить це місце. Це не старовинний шведський стіл. Це справжній шведський стіл у стилі SF (подумайте, лобода в салатному барі) та ніжні скибочки м’яса, але ви точно можете нагодувати тут апетит середнього заходу.

Як дівчинка, яку виховувала китайська мати: добре, ти в буфеті - так як максимізувати цінність? Коли ви сідаєте, ви, мабуть, досить пристойно голодні. Спочатку вас запрошують зайти в салат-бар (обов’язково, адже саме там ви берете тарілку, щоб споживати їжу).

Не робіть. Іди. Божевільний

Не йдіть, наповнюючи тарілку всім смачним, дивлячись на бар (паелья, обсмажені баклажани, салат зі шпинату, кіноа з журавлиною, рисом, рибою тощо). Потім, повернувшись до столу, не їжте все смачні вуглеводні закуски, які вони сидять перед вами (смажені прорізи, сирний хліб тощо), тому що ви захочете наповнити м’ясом. Або принаймні я. Вибачте, але мене виховували лише в будь-якому буфеті, щоб їсти омарів, рибу та креветки. В основному, я не популярний у фуршетах.

Перед вами маленьке коло, це циферблат, який зеленим стає "так м'ясо", а червоним - "ні, я фарширований". Тепер поверніть цей циферблат у ЗЕЛЕНИЙ.

М'ясо буде надходити кожні дві хвилини. Смакуйте і їжте. Тоді почекай. Тоді продовжуйте. Ви отримаєте курячу ковбасу (добре), філе міньйон (добре), стейк з часниковим маслом (omgomgomg), стейк із сирлону (якийсь жувальний) тощо.

Ох, і ніяких креветок та інших речей під час обіду. Тому FYI меню обіду дещо обмеженіше.

PS - Послуга ON POINT. Я розлив трохи кави, і офіціант відразу помітив це і приніс мені газовану воду, щоб почистити спідницю. За лічені секунди. Дивовижний.

Перекладено